La vigne rouge est une plante très étudiée sur le plan scientifique en raison de ses multiples bienfaits. En effet, les feuilles, les pépins et la peau des grains de cette plante sont utilisés pour créer des produits de phytothérapie qui aident à soulager les symptômes liés à l’insuffisance veineuse ainsi qu’à la ménopause. Le resvératrol, un composé trouvé dans la vigne rouge, est particulièrement intéressant car il fait l’objet de recherches approfondies pour son potentiel dans le traitement de diverses maladies chroniques.
Origine et bienfaits de la vigne rouge
La vigne rouge, également connue sous le nom scientifique Vitis vinifera var. tinctoria, est une variété de vigne réputée pour ses raisins noirs et ses feuilles qui prennent une teinte rouge intense à l’approche de l’automne. En phytothérapie, les feuilles séchées, les pépins et la peau des raisins de cette plante sont utilisés pour leurs bienfaits. Principalement reconnue pour traiter les problèmes d’insuffisance veineuse tels que les jambes lourdes, les varices, la fragilité des capillaires et les hémorroïdes.
En plus de ces usages courants, la vigne rouge a traditionnellement été employée pour soulager divers maux. Parmi ceux-ci figurent le traitement de la diarrhée, la prévention des troubles associés à la ménopause et au syndrome prémenstruel, ainsi que la réduction des œdèmes provoqués par des interventions chirurgicales ou la radiothérapie anticancéreuse. De plus, en application locale, elle peut être utilisée pour apaiser les irritations oculaires et réduire les éblouissements liés à la fatigue ou à certaines affections comme la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA).
Quels sont les effets de la vigne rouge sur l’organisme ?
Lorsque les feuilles de vigne rouge sont récoltées à maturité, elles renferment une quantité élevée d’anthocyanosides, des composés aux effets similaires à ceux de la vitamine P. En plus de cela, elles renferment des polyphénols tels que l’acide chlorogénique et des flavonoïdes comme le quercétol ou le kaempférol. Ces divers composés semblent avoir un effet protecteur et stimulant sur les veines et les petits vaisseaux sanguins, tout en aidant à réduire les gonflements. Des études animales ont démontré que les extraits de feuilles de vigne rouge renforcent la paroi des capillaires en agissant sur le collagène qui la compose.
Les pépins de vigne rouge sont riches en oligo-proanthocyanidines (OPC), des tanins aux propriétés antioxydantes puissantes permettant de lutter contre l’oxydation des cellules. Les OPC ont fait l’objet d’études pour leur rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires ainsi que dans le traitement des œdèmes post-opératoires ou liés à la radiothérapie anticancéreuse.
La peau des raisins issus de vignes rouges est une source importante de resvératrol, un composé appartenant à la famille des stilbènes. On le retrouve également en grande quantité dans certains raisins noirs comme le pinot noir ou le cabernet sauvignon qui sont cultivés dans des climats humides pour les protéger contre les moisissures. Le resvératrol est présent non seulement dans certains vins rouges mais aussi dans d’autres aliments tels que les myrtilles, le cacao ou encore la canneberge. Il peut être extrait industriellement d’une plante appelée renouée du Japon (Fallopia japonica).
Des études ont montré que le resvératrol possède une forte activité antioxydante et a la capacité de retarder le processus de vieillissement chez certaines espèces animales primitives telles que les vers ou poissons mais pas chez les souris. De plus, il présente une activité estrogénique similaire aux hormones féminines et semble augmenter la dépense énergétique au niveau cellulaire.
D’autres plantes utilisées en phytothérapie traditionnelle pour soulager les symptômes liés à l’insuffisance veineuse incluent notamment : Cassis (Ribes nigrum), Hamamélis (Hamamelis virginiana), Hydraste du Canada (Hydrastis canadensis), Marron d’Inde (Æsculus hippocastanum), Mélilot (Melilotus officinalis) et Petit-houx (Ruscus aculeatus).
Quel est le pouvoir de la vigne rouge en phytothérapie ?
La vigne rouge est un ingrédient largement étudié en phytothérapie. Les extraits de feuilles ou de pépins de vigne rouge se sont révélés efficaces dans le traitement des symptômes de l’insuffisance veineuse, comme l’ont confirmé plusieurs essais cliniques portant sur environ 300 personnes et une étude plus vaste menée auprès d’environ 4 500 patients. Ces extraits ont également montré leur utilité dans la gestion des œdèmes post-chirurgicaux et des troubles de la vision, bien que leur efficacité pour d’autres conditions telles que les maladies cardiovasculaires reste à confirmer.
L’intérêt croissant pour la vigne rouge réside notamment dans ses oligomères proanthocyanidiques (OPC) qui jouent un rôle clé dans le soulagement des problèmes veineux. Ces OPC ont démontré leur efficacité contre l’insuffisance veineuse et les œdèmes du bras associés aux traitements du cancer du sein. Cependant, davantage d’études sont nécessaires pour évaluer pleinement leurs effets sur d’autres affections telles que les troubles liés à la ménopause ou au syndrome prémenstruel.
Un composant particulièrement intéressant de la vigne rouge est le resvératrol, dont les bénéfices potentiels sont actuellement explorés par la recherche scientifique. Bien qu’aucune étude clinique n’ait encore confirmé son efficacité pour traiter une maladie spécifique, diverses recherches sont en cours pour évaluer ses effets sur des conditions telles que le diabète, l’obésité, les cancers du côlon et de la peau ainsi que pour prévenir certaines maladies neurologiques liées au vieillissement comme la maladie d’Alzheimer.
L’avis des autorités médicales sur le sujet
Vigne rouge – Phytothérapie – VIDAL
L’Agence européenne du médicament reconnaît l’efficacité des extraits de feuilles de vigne rouge pour le traitement de l’insuffisance veineuse chronique et ses symptômes tels que les jambes lourdes, les varices, les crampes des mollets et les démangeaisons. Un traitement recommandé d’une durée de 12 semaines peut être nécessaire pour ressentir pleinement les bienfaits de la vigne rouge.
En plus de cela, l’EMA reconnaît également l’utilisation traditionnelle des extraits de feuilles de vigne rouge pour soulager les démangeaisons et brûlures liées aux hémorroïdes, ainsi que pour traiter la fragilité capillaire entraînant de petits saignements sous la peau. Les symptômes d’inconfort et de lourdeur associés aux troubles circulatoires veineux mineurs peuvent également être soulagés par la vigne rouge.
Il est important de noter que selon les recommandations de l’EMA, il est conseillé que la durée du traitement à base de vigne rouge ne dépasse pas quatre semaines en cas de jambes lourdes, ou une semaine en cas d’hémorroïdes et petits saignements. En cas de persistance des symptômes, une consultation médicale est nécessaire pour évaluer la situation.
… l’Organisme européen chargé de la sécurité alimentaire
L’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) a récemment pris une décision concernant l’utilisation des extraits de pépins de raisin dans les compléments alimentaires. En raison du manque de preuves scientifiques, il est désormais interdit d’affirmer que ces produits facilitent la circulation veineuse dans les jambes, réduisent les gonflements ou drainent les accumulations d’eau dans le corps. Ces allégations sont considérées comme non prouvées et ne peuvent donc plus être utilisées pour la commercialisation de ces compléments. Cela souligne l’importance pour les fabricants de produits à base de vigne rouge de se conformer aux réglementations en vigueur et de ne pas faire de déclarations trompeuses sur les effets bénéfiques pour la santé sans preuves scientifiques solides à l’appui.
Utilisation de la vigne rouge : Conseils pratiques
Variant de formes et posologie de la vigne rouge
La vigne rouge, également connue sous le nom de Vitis vinifera, est une plante largement utilisée en phytothérapie pour ses multiples bienfaits. Les produits à base de vigne rouge se déclinent sous différentes formes telles que la poudre, les gélules, les extraits secs ou liquides, ainsi que les crèmes. Il est essentiel de choisir des produits fabriqués avec des concentrations en principes actifs connues et constantes pour garantir leur efficacité. La composition des produits peut varier en fonction du moment de la récolte des feuilles et des raisins, d’où l’importance d’opter pour des produits normalisés. Il est crucial de respecter scrupuleusement le dosage recommandé par le fabricant afin d’obtenir les effets désirés.
Contre-indications associées à la vigne rouge
Aucune contre-indication formelle n’a été signalée pour l’utilisation des feuilles de vigne rouge en phytothérapie. Cependant, il est recommandé aux femmes ayant des antécédents de cancer du sein ou un risque familial élevé pour cette maladie d’éviter les produits contenant du resvératrol en raison de ses propriétés hormonales potentielles.
Effets secondaires et risques de surdosage associés à la vigne rouge
Les possibles effets secondaires associés à la vigne rouge incluent des symptômes tels que des nausées, des problèmes digestifs, des maux de tête, des vertiges et occasionnellement une réaction allergique cutanée. Cependant, ces effets indésirables sont rares et généralement légers. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’entreprendre tout traitement à base de vigne rouge pour s’assurer qu’il convient à votre situation spécifique.
Interactions de la vigne rouge avec différentes substances
Les oligoanthocyanidines (OPC) présents dans la vigne rouge peuvent interagir avec d’autres plantes et médicaments qui ont des effets anticoagulants. Il est important de prendre en compte cette interaction, notamment avec des plantes comme l’ail, le ginseng, le ginkgo, le trèfle rouge ou encore le saule blanc qui ont la capacité de fluidifier le sang. Il est recommandé d’être vigilant quant à l’utilisation simultanée de ces substances pour éviter tout risque lié à une trop grande fluidification du sang.
Vigne rouge, maternité et allaitement
L’Agence européenne du médicament recommande d’éviter la consommation de vigne rouge pendant la grossesse et l’allaitement. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent donc être particulièrement vigilantes quant à l’utilisation de ce remède phytothérapeutique. Il est essentiel de consulter un professionnel de santé avant d’intégrer la vigne rouge dans son traitement, afin d’éviter tout risque pour la santé du bébé et de la mère.
Les bienfaits de la vigne rouge pour les jeunes
La vigne rouge est déconseillée aux enfants et aux adolescents de moins de dix-huit ans. Selon les spécialistes, le resvératrol contenu dans la vigne rouge suscite un intérêt croissant ces dernières années dans le domaine de la phytothérapie, des compléments alimentaires et des cosmétiques. De nombreuses études cliniques en cours témoignent de l’engouement des scientifiques pour les éventuelles propriétés de cette plante. Il est important de souligner que pour ceux qui envisagent de bénéficier des vertus de la vigne rouge à travers la consommation de vin rouge, les risques liés à l’alcool surpassent toujours les potentiels bienfaits offerts par cette plante.